房総の内外房地域では一年幅を利かせられるようにと、はばのりを食べる風習があります。出世祈願・新社会人のお祝いにもってこいの縁起物です。はばのりは磯の香りが強く雑煮・うどん・らーめん・ごはん等にふりかけの要領でお召し上がりください。
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はば、きかせます
正月だけじゃもったいない。
寒い中、友人の会社の倉庫前でストーブに囲まれながらバーべキューしました。
もちろんはばのりもいいつまみになります。
我が家では鍋や煮物、ラーメン・そばにも
「はばナイスデー
」を入れます。
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